Se siete a corto di idee per le prossime feste?

Lasciatevi ispirare dalle nostre proposte per la cena della Vigilia, di Natale e di Capodanno 2020 e godetevi la magia di Roma durante le feste natalizie…

Nella calda atmosfera del Lancelot, Vigilia e Natale sono all’insegna della tradizione, le lucine , l’albero, il maestoso Presepe Napoletano. Per  la Vigilia di Natale una cena a base di Pesce in cui si incontrano tradizione e innovazione, fresco e croccante, sapori semplici ed elaborati mentre per il Natale un menù a base di carne con ingredienti freschi, sapori dell’inverno, che scaldano il cuore.

Capodanno, ormai è un appuntamento da non perdere al Lancelot. Un cenone di Gala, Brindisi di Benvenuto, la soprano Anna Aurigi con l’accompagnamento dalla fisarmonica di Alessandro Moretti aprirà la serata. Un menù di carne e di pesce che si ispira alle diverse cucine regionali italiane da nord a sud con qualche incursione dalla Francia e dal Giappone. E poi musica, danza, sorprese ed aria di festa. E per finire bene il nuovo anno ed iniziare il 2020 brindisi sulla terrazza panoramica su Roma e sul Colosseo e Lenticchie per augurarsi la prosperità…

Se avete già l’acquolina in bocca potete scrivere alla nostra mail info@lancelothotel.com per avere informazioni ulteriori e prenotare. Se avete particolari intolleranze e richieste o se la vostra dieta è vegetariana o vegana non esitate a contattarci per conoscere le alternative che fanno al caso vostro..

Scorrete qui sott per leggere i menu:

—————————————————————————————————————————————————————————————-

Hotel Lancelot 24th December, 2019

Menu della Vigilia – Christmas Eve Menu

Prosecco di Benvenuto

Welcoming Prosecco

*

Insalata Méli-Mèlo con

Involtini di Salmone e Barchetta di Fritti Romani

Méli-Mèlo Salad with Salmon Rolls and

Traditional Roman Christmas Fritters

*

Lasagna ai Carciofi

Homemade Artichoke Lasagna

*

Sorbetto di Melograno

Pomegranate Sorbet

*

Spigola al Timo con Nastrini di Verdure

Seabass with Vegetables Ribbons

*

Pandoro con Zabaione al Marsala

Christmas Pandoro with Marsala Zabaione

*

Frascati Superiore Fontana Candida

Remole Rosso Toscano Frescobaldi

———————————————————————————————————————————————–

Hotel Lancelot 25th December, 2019

Menu di Natale

Christmas Day Menu

Kyr Pétillant” di Benvenuto

Welcoming Drink “Kyr Pétillant”

*

Brodo di Natale con Crespelle al Tartufo

Christmas Consommé with Truffle Crêpes

*

Pappardelle al Ragù di Funghi Porcini

Porcini Mushrooms with Pappardelle Pasta

*

Roulade Farcita al Cappone in Salsa d’Arancia

Capon Roulade with Orange Sauce

*

Tronchetto di Natale

Bûche de Noël

*

Chardonnay Casale del Giglio

Remole Rosso Toscano Frescobaldi

———————————————————————————————————————————————–

Hotel Lancelot 31st December, 2019

Cenone di Capodanno

New Year’s Eve Gala Menu

Carpaccio di Salmone

Salmon Carpaccio

*

Mantecato di Baccalà su Pancake di Polenta

Mantecato di Baccalà on Polenta Pancake

*

Zuppa di Pesce con Fregola Sarda

Fish Soup with Fregola Pasta

*

Sorbetto al Wasabi

Wasabi Sorbet

*

Filetto di Manzo con Salsa al Pepe Verde

Beef Fillet with Green Pepper Sauce

*

Baked Alaska

*

Prosecco

Frascati Superiore Fontana Candida

Remole Rosso Toscano Frescobaldi

—————

About Salient

The Castle
Unit 345
2500 Castle Dr
Manhattan, NY

T: +216 (0)40 3629 4753
E: hello@themenectar.com